El Hondureño Carnita
L 199Fajitas de res con chile dulce, cebolla y tomate, dos huevos al gusto, acompañadas de tajadas de plátano maduro, queso, frijoles fritos, aguacate, y tortillas.
3.3 (3)
Omelette a tu Estilo
L 209Nuevo
Escoge 3 ingredientes: Tomate, Jamón de pavo, Pimentones, Tocino, Cebolla morada, Queso fundido.
4.3 (18)
Desayuno Americano
L 269Nuevo
Dos huevos al gusto, tocino ahumado, dos panqueques. Acompañado de frutas de temporada.
3.8 (10)
Huevos Ahogados
L 279Nuevo
Dos huevos estrellados, bañados con salsa roja y salsa verde, acompañados de aguacate, queso fresco, trozos de plátano maduro, cebolla morada encurtida, mantequilla y tortillas.
4.1 (17)
Sándwich de Aguacate
L 169Nuevo
Pan de granos con aguacate, huevos revueltos con cebollina, queso cheddar y jamón. Acompañado de nuestra salsa ranchera.
4.0 (5)Baleada
L 30Frijoles y queso rallado en una tortilla de harina de 22 centímetros.
Mantequilla L 22 · Huevo (1 ud.) L 22 · Vegetales L 22 · Jamón (1 ud.) L 22 · Chorizo casero L 22 · Aguacate 1/2 L 22 · Res (2 oz) L 30 · Cerdo (2 oz) L 30 · Pollo (2 oz) L 30
4.0 (2)Tostadas Catrachas
L 129Tostadas de maíz cubiertas de frijoles fritos, jamón, huevos revueltos con cebolla en julianas y salsa ranchera. Acompañadas de tajadas de plátano maduro y queso.
1.0 (2)Plátano Catracho
L 99Relleno de frijoles fritos, mantequilla y queso rallado. Acompañado de aguacate.
3.5 (2)Plátano con Huevo
L 129Relleno de frijoles fritos, mantequilla y queso rallado. Acompañado de aguacate y huevo.
4.3 (3)Burrita
L 79Tortillas de maíz con frijoles fritos, huevo revuelto, plátano maduro y queso, acompañado con una carne de tu elección.
Chorizo casero L 85 · Res L 89 · Jamón o aguacate L 79 · Cerdo L 89
3.3 (3)Desayuno J&J
L 155Dos huevos revueltos con chorizo casero, frijoles fritos, aguacate, queso asado y chile de la casa, acompañado de tortillas.
4.0 (1)Desayuno del Corral
L 179Dos huevos al gusto, chorizo del Corral, frijoles fritos, aguacate, queso, plátano maduro y salsa ranchera, acompañado de tortillas.
5.0 (2)Desayuno Ranchero
L 159Dos huevos estrellados bañados en salsa ranchera, chorizos del Corral, tajadas de plátano maduro, mantequilla, frijoles enteros, acompañado de tortillas.
4.0 (1)Desayuno Parrillero
L 179Dos huevos revueltos con chile, tomate y cebolla, acompañados de chorizo del Corral, tajadas de plátano maduro, queso asado, mantequilla, frijoles fritos, encurtido y tortillas.
3.0 (2)Desayuno Rib Eye
L 309Dos huevos estrellados, montados en delicioso rib eye de la finca, corte delgado, cebolla salteada, frijoles, acompañado de plátano maduro, mantequilla, salsa ranchera, tocino y tortillas.
4.0 (1)Chilaquiles
L 279Deliciosa combinación de suave carne de res y crujientes tortillas chips bañadas en salsa ranchera. Chorizo casero, dos huevos estrellados, aguacate, chismol, queso rallado y mantequilla.
4.5 (2)Cazuela con Chicharrón
L 165Chicharrones de costilla, dos huevos al gusto, casamiento, aguacate, salsa ranchera. Acompañado de tortillas.
4.7 (3)Tostadas Rib Eyes
L 215Tres crujientes tortillas tostadas cubiertas con queso fundido y jugoso rib eye a la plancha. Acompañadas de aguacate, cebolla caramelizada y salsa ranchera.
3.3 (3)
Tostadas con Chorizo
L 189Nuevo
Rodajas de pan de masa madre, cubiertas con frijoles fritos, chorizo casero, aguacate, huevos estrellados y queso feta. Acompañadas de salsa ranchera.
4.4 (18)
Tostadas con Aguacate
L 159Suave pan de la casa, cubierto de aguacate, jamón, queso feta, dos huevos estrellados, trozos de tocino, acompañado de salsa ranchera.
5.0 (4)
Tostadas con Tomate
L 159Nuevo
Tostadas de pan artesanal con aguacate, tomate cherry, queso feta y cebolla morada encurtida, acompañadas de dos huevos al gusto y salsa ranchera.
3.6 (16)
Waffles
Waffle Clásico
L 99Acompañado con miel de abeja, mermelada de fresa o jarabe de maple.
3.0 (2)Waffle Supremo
L 169Esponjoso waffle servido con una capa de espinacas frescas, queso mild cheddar derretido, jamón, dos huevos estrellados y crujientes tiras de tocino.
3.0 (2)Waffle con Frutos Rojos
L 149Nuevo
Servido con fresas y arándanos frescos, realzado con mermelada de frutos rojos.
4.5 (11)
Waffle Chicken Finger
L 159Acompañado de miel de abeja, filete de pollo empanizado y aderezo chipotle.
3.3 (3)Waffle Americano
L 179Nuevo
Acompañado de dos huevos al gusto, crujientes tiras de tocino, miel o mermelada.
4.4 (18)
Waffle Nevado
L 179Nuevo
Con crema dulce, fresas y arándanos frescos, mermelada de frutos rojos.
3.9 (16)
Waffle Berry & Cream
L 159Nuevo
Acompañado de cremoso helado de vainilla, arándanos, fresas y caramelo.
4.3 (18)
Panqueques
Panqueques Clásicos
L 139Tres panqueques acompañados con miel de abeja, mermelada de fresa o jarabe de maple.
3.5 (4)
Panqueques Oreo
L 159Esponjosos panqueques bañados con chocolate y dulce de leche, cubiertos con galleta oreo y leche condensada.
2.0 (2)
Parrillada del Corral
L 1,100(4 Personas) Variedad de cortes de res, producción de la Villa, acompañado de chorizos del Corral, frijoles fritos, aguacate, queso, chismol, chimichurri y tortillas.
3.0 (3)Parrillada de la Casa
L 1,350(5 Personas) Carne de res, cerdo, pollo y chorizo cervecero, acompañado de frijoles fritos, aguacate, queso, tajadas de banano, chimichurri, encurtido y tortillas.
2.3 (3)La Taqueada
L 599(4 Personas) Carne de res, cerdo y pollo con tortillas, acompañados de cebolla, cilantro fino, frijoles fritos, salsa ranchera y salsa de aguacate.
4.0 (2)La Picada
L 679Nuevo
(4 Personas) Tabla con chicharrones de costilla, chorizo del Corral, queso asado, tajadas de banano verde, frijoles fritos, salsa ranchera, salsa de aguacate y tortillas.
4.2 (13)
Carnita Criolla
L 149Carne de res a la plancha, cebolla, chile dulce, tomate, chismol y tres tortillas.
3.6 (12)
Papa Loca
L 159Papas fritas naturales con chorizo cervecero, queso rallado, aderezo de la casa y salsa de tomate, cebolla, tomate y chile dulce en trocitos.
5.0 (2)Papas Fritas
L 89Acompañada de aderezo de la casa, queso rallado y salsa de tomate.
4.0 (2)Anafre
L 109Deliciosos frijoles fritos, cubiertos con queso fundido y tortillas chips.
4.0 (3)Anafre con Chorizo Casero
L 125Deliciosos frijoles fritos con chorizo, cubiertos con queso fundido y tortillas chips.
2.5 (2)Nachos de Res
L 179Tortillas chips cubiertas de nuestra exquisita carne de res molida, frijoles enteros, guacamole, chismol y aderezo mil islas.
1.5 (2)
Ensalada de Res
L 279Lechuga mixta, aguacate, palmito, tomate, maíz, pimentones, queso feta, acompañado de suave carne de res y vinagreta de temporada.
2.0 (4)
Ensalada Pollo Grill
L 279Lechuga escarola, fresas, almendras, queso feta, cebolla roja, aguacate y pollo a la plancha con la vinagreta de temporada.
2.5 (2)Bowl de Pollo a la Plancha
L 269Pechuga de pollo a la plancha, acompañado de arroz, frijoles enteros, escarola fresca y dulces granos de maíz. Chismol que aporta frescura y sabor auténtico.
4.0 (11)
Hamburguesas
Cervecera
L 249Torta de res (6 onz) a la plancha, chorizo cervecero del Corral, lechuga, cebolla, queso mild cheddar, tomate y aderezo chipotle. Acompañada de papas fritas.
3.3 (3)Bacon Chipotle
L 289Torta de res (6 onz) a la plancha, aguacate, aros de cebolla, lechuga, salsa chipotle, tomate y tocino. Acompañada de papas fritas.
4.0 (9)
De Pollo
L 199Crujiente pollo empanizado, repollo morado, encurtido, aderezo mil islas. Acompañada de tajadas de banano verde bañadas de salsa roja y aderezo.
2.7 (3)Clásica
L 179Torta de res (6 onz) a la plancha, lechuga, queso mild cheddar, tomate y aderezo de la casa. Acompañada de papas fritas.
5.0 (3)Sándwich
Cheese Steak
L 219Carne de res a la parrilla, champiñones, chile dulce y cebolla salteadas con queso derretido servido en pan baguette. Acompañado de papas fritas.
4.3 (3)Cubano
L 220Pan baguette con carne de cerdo a la plancha, jamón de cerdo, salami, queso mild cheddar, lechuga y aderezo de la casa. Acompañado de papas fritas.
2.5 (2)Club Sándwich
L 199Filete de pollo, jamón, lechuga, tomate, queso americano y aderezo de la casa. Acompañado de papas fritas.
2.7 (3)
Pollo Chuco
L 185Tiras de pechuga de pollo, sobre una cama de tajadas de banano verde, repollo y chismol, bañadas en salsa roja, aderezo mil islas y queso rallado.
3.8 (10)
Carne Asada
L 209Carne de res o cerdo a la plancha, plátano maduro, frijoles fritos, queso asado, aguacate, acompañado de chismol y tortillas.
2.7 (3)Carne Asada Mixta
L 235Carnes de res y cerdo, chorizo cervecero, frijoles fritos, arroz, aguacate, queso asado, acompañado de chismol y tortillas.
4.7 (6)
Papas Montadas
L 179Crocante tiras de pollo empanizado sobre una cama de papas fritas naturales, bañadas con salsa barbacoa, acompañadas de pan brioche y ensalada de repollo.
4.3 (3)Lomo Chuco
L 209Lomito de cerdo sobre cama de tajadas de banano verde, bañado en salsa roja, aderezo mil islas y encurtido.
4.0 (1)Chuleta de Cerdo
L 189Acompañada de tajadas de banano verde, chismol, repollo, bañada con salsa roja y frijoles enteros.
3.0 (2)Dedos de Pollo
L 199Crocantes tiras de pollo empanizadas servidas con papas fritas, coleslaw, salsa de tomate y honey mustard.
4.0 (3)Pechurricas
L 225Pechuguitas de pollo empanizadas bañadas en salsa barbacoa. Acompañadas de papas fritas, palitos de zanahoria y honey mustard.
4.0 (3)Pollo a la Plancha
L 225Pechuga de pollo (7 oz.) a la plancha bañada en salsa teriyaki, tortilla y dos complementos de tu elección.
3.0 (1)Yuca con Chicharrón
L 185Chicharrones de costilla, acompañados de yuca frita, repollo morado, bañada con salsa roja y chismol.
5.0 (2)Tajadas con Carne Molida
L 169Tajadas de banano verde, con carne de res molida, repollo, chismol acompañado de aderezo mil islas y salsa roja.
3.5 (2)Filete de Tilapia
L 299Filete de tilapia (7 oz.) empanizado o al vapor con tortilla y dos complementos de tu elección.
3.7 (3)
Asado de Tira (10 onz)
L 399Costilla de res, corte delgado a la plancha acompañado de tortillas de maíz y dos complementos de tu elección.
3.0 (2)Filete de Res (8 onz)
L 420El corte de mayor terneza en la res acompañado de tortilla de maíz y dos complementos de tu elección.
3.0 (3)Puyazo (8 onz)
L 425Rodeado de exquisita grasa acompañado de tortillas de maíz y dos complementos de tu elección.
3.7 (12)
Churrasco (8 onz)
L 420Corte delgado de res acompañado de tortillas de maíz y dos complementos de tu elección.
5.0 (2)
Tacos Mexicanos
L 120Tres tortillas de maíz con la carne de tu elección acompañadas con cilantro picado, cebolla, salsa ranchera y salsa de aguacate.
Pollo L 120 · Cerdo L 130 · Res L 130
4.0 (2)Tacos de Pescado
L 159Tres tortillas con trocitos de pescado empanizado, guacamole, cebolla morada, cilantro y salsa chipotle.
4.4 (12)
Tacos Mixtos
L 179Tres tacos con doble tortilla, carne de res o pollo revuelto con chorizo casero, acompañado de picadillos de tomate, cebolla, cilantro, salsa de aguacate y nuestra deliciosa salsa ranchera.
4.0 (3)Tacos Dobles
L 179Tres tacos con doble tortilla, carne de res y pollo, costra de queso, acompañado de picadillos de tomate, cebolla, cilantro, salsa de aguacate y nuestra deliciosa salsa ranchera.
3.5 (2)
Gallina Criolla
L 135Se sirve lunes y viernes.
3.0 (4)
Res
L 179Se sirve martes, jueves y sábado.
3.8 (4)
Frijoles
L 159Se sirve miércoles (con costilla de res).
3.5 (2)Mondongo
L 175Se sirve domingos.
5.0 (1)
Panqueques
L 99Panqueques con miel de abeja, trozos de fresa y banano.
4.0 (2)Deditos de Pollo
L 120Crocantes tiras de pollo empanizadas, acompañadas de papas fritas.
3.2 (5)
Hamburguesa
L 139Torta de res (2 oz) a la plancha, queso mild cheddar, acompañada de papas fritas.
2.0 (1)
Flan de Coco
L 79Artesanal.
2.8 (12)
Pie de Limón
L 85
Affogato
L 79
Naturales
Naturales
L 55Jugo de Naranja
L 59Recién exprimido 100% natural.
4.0 (1)Horchata
L 59
Bebidas Frías
Iced Latte
L 69Iced Mocha
L 79Matcha Frío
L 89Taro 8 oz
L 125Frappé de Café
L 86V-60 Frío
L 90Bebidas Calientes
Café Negro
L 33Café Americano
L 35Espresso
L 35Espresso Doble
L 39Cortadito
L 39Latte
L 56Matcha Caliente
L 79Taro 8 oz
L 69Café con Leche
L 36Taza de Leche
L 35Extra Leche
L 18Adicional para bebidas de café.
5.0 (1)Cambio de Leche
L 18Sustitución de leche.
3.0 (1)Extra Cremora
L 10Leche de Almendra
L 25Otros
Té Frío
L 40Bote con Agua 355 ml
L 12Bote con Agua 600 ml
L 20Gaseosa con Coca-Cola
L 25Agua Mineral Perrier 330 ml
L 59Licuado de Frutas
L 47Sabores: banano, fresa, vainilla, chocolate.
5.0 (1)Infusiones · Tizana
Manzana y Arándanos
L 77Trozos de manzana, arándanos deshidratados, flor de jamaica, rosa mosqueta y baya del sauce.
Frío L 79 · Caliente L 77
5.0 (1)Piña Tropical
L 77Trozos de manzana, piña, coco rallado y flor de jamaica.
Frío L 79 · Caliente L 77
3.0 (1)Cielo Azul
L 77Trozos de manzana, baya del sauce, pasas, flor de jamaica y aciano.
Frío L 79 · Caliente L 77
2.0 (1)Brisas de Verano
L 77Naranja, manzana, rosa mosqueta y flor de jamaica. Infusión de frutas y flores deshidratadas, libre de cafeína y alta en vitaminas.
Frío L 79 · Caliente L 77
3.0 (1)Infusiones · Té
Verde Menta
L 65Hojas de té verde con esencia de menta.
Frío L 76 · Caliente L 65
3.0 (1)Amor de Fresas
L 65Hojas de té verde y fresas.
Frío L 76 · Caliente L 65
5.0 (1)Rosa Frambuesa
L 65Hojas de té negro y mora, trocitos de frambuesa y pétalos de rosa. Infusión de la planta Camellia sinensis, baja en cafeína y alta en antioxidantes y L-teanina.
Frío L 76 · Caliente L 65
3.0 (1)Métodos de Extracción
Chemex
L 120Sifón Japonés
L 120Para dos personas.
2.0 (1)V-60
L 79Prensa Francesa
L 79
Chai Latte
L 57Cappuccino
L 54Mocaccino
L 58Chocolate Caliente
L 49Café Altamira
L 130Finca Altamira ofrece café de altura cultivado a 1,340 metros sobre el nivel del mar, con una cuidadosa selección de variedades; unimos calidad, sabor auténtico y los mejores procesos para crear una conexión especial con nuestra finca en el corazón de Honduras, Siguatepeque.
2.7 (3)
Cervezas
Barena
L 49Imperial
L 49Salva Vida
L 49Corona
L 68Gallo
L 49Ultra
L 68Miller Draft
L 64Miller Lite
L 64Coors Light
L 64Vinos
Vino Tinto 375 ml
L 220Vino Tinto 750 ml
L 330Vino Blanco 750 ml
L 330